买菜新玄机！冷冻蔬菜竟比新鲜还贵，背后藏着的万亿生意经
特别是超市冰柜里那些速冻蔬菜，比如那包看起来普普通通、价格却常常比菜市场新鲜货还贵的有机速冻西兰花，到底凭啥这么“金贵”？
万亿生意经
速冻有机西兰花为何更贵？“冷冻”背后藏着的万亿生意经
虽然，众多权威营养师已经一再科普了冷冻食品的安全性——冷冻后的西兰花还能留下绝大部分的营养；没有农残的冷冻有机西兰花成本更高，因而售价比市场中绝大多数西兰花价格更高；在目前较为成熟的速冻食品技术处理基础上，冷冻食品有着更好的安全性……
特别是超市冰柜里那些速冻蔬菜，比如那包看起来普普通通、价格却常常比菜市场新鲜货还贵的有机速冻西兰花，到底凭啥这么“金贵”？
虽然，众多权威营养师已经一再科普了冷冻食品的安全性——冷冻后的西兰花还能留下绝大部分的营养；没有农残的冷冻有机西兰花成本更高，因而售价比市场中绝大多数西兰花价格更高；在目前较为成熟的速冻食品技术处理基础上，冷冻食品有着更好的安全性……